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東旭川産春よ恋全粒粉100%カンパーニュシード(剣淵町産キヌア入)
¥1,000 税込
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開けた平野に田畑が広がる東旭川地区。旭川のなかでもお米栽培が盛んなエリアです。
大正時代から続くお米農家のうけがわファームさま。
地元の酒蔵と一緒に地域のお酒を造ったり、
美味しくお米を食べられるスパイスカレー屋の「農珈屋」を経営されたり。
そんな地域に根差すうけがわファーム様の「春よ恋」を使わせていただけることになりました。
製粉は美瑛の三浦製粉所。
美味しい全粒粉にしてくださいます。
うけがわさんの春よ恋
滋味深く、よく陽の当たった干し草のような香りがします。
カンパーニュ生地に
剣淵町産のキヌア、アマニ、ヒマワリの種、カボチャの種をたっぷり混ぜ込んだカンパーニュです。
〈原材料〉東旭川うけがわファーム春よ恋全粒粉・ヒマワリの種・カボチャの種・アマニシード・キヌア(剣淵町産)・宗谷の塩
〈焼成前〉約750g
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